Üks Emajõe Aia peamisi eesmärke on pakkuda linnarahvale võimalust õppida permakultuuri ja linnaaianduse põhimõtteid. Aed toetab kogukonnatööd ja kooskasvatamist, kus inimesed saavad koos toitu kasvatada ja õppida loodusega kooskõlas elamist.

Emajõe Aed on avatud kõigile, kes soovivad seda külastada ja õppida permakultuuri. Aias toimuvad regulaarsed talgud, kus saab kaasa lüüa, ning erinevad üritused, nagu lõkkeõhtud. See on koht, kus loodus ja kogukond saavad koos eksisteerida ning õppida jätkusuutlikke praktikaid.